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Datenschutz

Letztes Update: 22 Januar 2026

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Software und unseren Dienstleistungen. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie über die Verarbeitung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website, unserer App sowie unserer Reservierungs- und Abonnementfunktionen.

1. Verantwortlicher

manita Gastro - ein Angebot der
JJM Digital Solutions Ltd.  (under incorporation)
Theodorou Zenonos 3
8046 Paphos
Zypern

Vertreten durch:
Managing Director: Christopher Julien Sarici

Kontakt:
Telefon: +357 99942764
E-Mail: info@manita.io

‍
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

The company is currently in formation under the laws of the Republic of Cyprus.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Software, unserer Inhalte, Reservierungsfunktionen, Abonnementsysteme oder vertraglicher Leistungen erforderlich ist.

Rechtsgrundlagen gemäß Art. 6 DSGVO:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung (z. B. Nutzerkonto, Reservierungen, B2B-Abos)
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – rechtliche Verpflichtungen (z. B. steuerliche Aufbewahrung)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse (z. B. IT-Sicherheit, Funktionsfähigkeit)

Für B2C-Reservierungen handeln wir als Verantwortlicher gegenüber den Gastnutzern.

3. Nutzerkonto, Registrierung & Login

Für die Nutzung unserer Software (B2B) ist eine Registrierung erforderlich.

‍Verarbeitete Daten:
‍
E-Mail-Adresse und Zugangsdaten
Unternehmensdaten (B2B)
Login-Verwaltung (Session, Token)

‍Zweck:
Bereitstellung des Nutzerkontos, Authentifizierung, Softwarezugang
‍
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

4. Reservierungen (B2C)

Bei Tischreservierungen verarbeiten wir:
Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer
Reservierungsdetails (Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, ggf. Anmerkungen)

‍Zweck:
Durchführung und Verwaltung von Reservierungen
‍
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

5. Zahlungsabwicklung über Stripe (B2B-Abos)

Die Zahlungsabwicklung erfolgt über:
‍
Stripe Payments Europe, Ltd., Irland‍
Datenschutzerklärung:
‍https://stripe.com/privacy

‍
Stripe kann Daten in die USA übermitteln. Dies erfolgt auf Grundlage von Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 DSGVO.

Verarbeitete Daten:
Rechnungs- und Zahlungsdaten
Name, E-Mail

Wir speichern keine Kreditkartendaten.
‍
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

6. E-Mail-Versand über Brevo

Transaktionsmails (z. B. Registrierung, Reservierungsbestätigungen, Systemmails) werden über Brevo / Sendinblue (EU) versendet.

‍AV-Vertrag nach Art. 28 DSGVO vorhanden.
‍
‍
‍Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

7. Hosting & Infrastruktur (Supabase, Webflow, FlutterFlow)

Supabase (EU, Frankfurt) – Hosting, Datenbank, Auth, API
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO

‍Webflow (USA/EU) – Hosting der Website
Es werden nur technisch notwendige Cookies gesetzt. Datentransfers in die USA erfolgen auf Grundlage von SCC (Art. 46 DSGVO).
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Online-Präsenz)

‍FlutterFlow – Frontend-Bereitstellung (App-Rendering)
Einsatz mit möglichem Datentransfer in die USA über SCC (Art. 46 DSGVO)
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

8. Cookies & Einwilligungsverwaltung (Usercentrics)

Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Cookies, z. B.:

Session-Cookies (Login)
Security-Cookies
Stripe-Checkout-Cookies (notwendig für Bezahlvorgänge)

Diese Cookies sind für den technischen Betrieb zwingend erforderlich und erfordern keine Einwilligung nach DSGVO/TTDSG.

Wir nutzen Usercentrics als Consent Management Plattform, um zukünftig Einwilligungen für optionale Cookies (z. B. Analytics) einzuholen.
‍
Aktuell werden keine optionalen Cookies oder Tracking-Tools eingesetzt.

Rechtsgrundlagen:
technisch notwendige Cookies:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

zukünftige optionale Cookies:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung über Usercentrics)

9. Speicherdauer & Löschung

Daten werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt oder gesetzliche Pflichten enden.

Relevante Fristen:
Vertrags- und Rechnungsdaten: 10 Jahre
Reservierungsdaten: 6–24 Monate
‍
Nutzerkonten: Löschung nach Kündigung

10. Minderjährige

Unser Angebot richtet sich nicht an Personen unter 16 Jahren.

11. Betroffenenrechte

Sie haben folgende Rechte (Art. 12–23 DSGVO):

Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung
Recht auf Datenübertragbarkeit
Recht auf Widerspruch
Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzbehörde

Anfragen an: info@manita.io

12. Widerruf und Kündigung (B2B-Abos)

Für B2B-Abonnements gilt eine Mindestlaufzeit von 3 Monaten, anschließend Kündigungsfrist 4 Wochen zum 1. oder 15. Ein 14-tägiges Widerrufsrecht besteht nicht, da ausschließlich B2B-Verträge betroffen sind.

13. Datensicherheit

Wir setzen TLS-Verschlüsselung und moderne Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz Ihrer Daten ein.

14. Drittlandübermittlung

Datenübermittlungen in die USA finden nur statt, wenn notwendige Sicherheitsgarantien nach Art. 46 DSGVO (SCC) bestehen (Stripe, Webflow, FlutterFlow).

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen.

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